Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Der Filmautor Gabriel Heim besuchte im Jahr 1987 den Kanton Freiburg im Grenzland zwischen der deutschsprachigen und der französischsprachigen Schweiz. Er fand dort damals eine weitgehend bäuerliche Landschaft vor zwischen der Hauptstadt Freiburg und der anmutigen Region der Gruyère. In seinem Film zeigt er die Vielfalt der Landwirtschaft, zu deren Hauptprodukten Milch und deren Veredelungsprodukte Käse und Schokolade gehören.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 18.12.2023 um 15:30 Uhr auf ARD alpha.