Hoagascht - Garteln in der Höhe

Conny Bürgler besucht im Hoagascht eines der höchtgelegenen Dörfer in Osttirol. In St. Veit im Defereggental gibt's neuerdings Pfirsiche, Marillen und Weintrauben. Michael Berger ist einer der erfinderischer Hobbygärtner, der hier oben für seine Pflanzen perfekte Bedingungen schafft. Im steilsten Bereich seines Gartens hilft er sich mit Steinmauern, um den Pflanzen durch die tagsüber gespeicherte Hitze auch in der Nacht eine gute Wärme zu bieten. Ottilie Stemberger beschäftigt sich sehr mit der Geschichte des Tales und weiß genau, wie sich der landwirtschaftliche Anbau und das Garteln im Laufe des letzten Jahrhunderts verändert hat. Sie geht mit der Zeit und hat eine Art Gemeinschaftsgarten gegründet. Zwei ihrer Hochbeete verpachtet sie an eine Freundin und eine Nachbarin.