Die gesundheitlichen Aspekte der Kuhmilch haben zu einem Glaubenskrieg geführt - ob sie stark macht oder ob sie Krankheiten hervorrufen kann, darüber hat sich eine breite Front aus Wissenschaftlern und Konsumentenschützern gebildet. Zudem produzieren österreichische Bauern deutlich mehr Milch, als der heimische Markt braucht. Ein Filmteam schaute hinter die Kulissen der Milchviehwirtschaft.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 03.10.2023 um 03:35 Uhr auf ORF 3.