Galileo - Wieviel China steckt im Chinarestaurant?

Chinarestaurants gehören nach wie vor zu den besonders beliebten Orten, wenn man lecker essen gehen möchte. Trotz der großen Konkurrenz durch andere asiatische Küchen behauptet sich die klassischen Anbieter. "Galileo" geht diesem Erfolgsrezept auf den Grund und stellt dabei auch die Frage, wie authentisch die Gerichte eigentlich sind, die bei uns serviert werden. Denn einiges, was wir Deutschen als chinesisches Essen kennen, hat mit dem Original nur noch wenig zu tun.