Im Herzen Kärntens haben sich Produzenten, Gastronomen und Handwerker zur Qualitätsplattform "Marktplatz Mittelkärnten" zusammengefunden. Arnulf Prasch besucht mit seinem Team die "Hirter Privatbrauerei", führt in die Welt kulinarischer Höhepunkte, zeigt aber auch die Vorzüge einer traditionellen Buschenschank. Weingut, Fischzucht, Schokolademanufaktur oder Edelbrennerei, der Marktplatz Mittelkärnten bietet aber auch bodenständiges Handwerk, vereint viele Ideen unter einem Dach und macht sie so in ihrer Vielfalt noch interessanter.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 31.07.2023 um 09:05 Uhr auf ORF 3.