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Lebensmittel auf dem Prüfstand

Mozzarella – Kühe, Büffel und Mafiosi
40 min Frankreich 2015 Montag, 26.06.2023 08:25 Uhr
ZDFinfo
Montag
26.06.2023
08:25 Uhr
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Bildquelle: ZDF Presseportal
Bildquelle: ZDF Presseportal

Mozzarella hat sich innerhalb weniger Jahre zu einem der beliebtesten Käse im Kühlregal entwickelt. Jeder will mitmischen im Markt um das weiße Gold – sogar die italienische Mafia.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 26.06.2023 um 08:25 Uhr auf ZDFinfo.