Chemie in der Küche: Zusammen mit Sternekoch Benedikt Faust beobachtet das Fernsehteam, wie Fette, Proteine und Kohlenhydrate aufgebaut sind. Wie bekommt man beim Steak die perfekte Kruste hin? Wie…
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 14.12.2024 um 06:50 Uhr auf SWR Rheinland-Pfalz.