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Lebensmittel auf dem Prüfstand

Mozzarella – Kühe, Büffel und Mafiosi
45 min Frankreich 2015 Mittwoch, 03.05.2023 15:05 Uhr
ZDFinfo
Mittwoch
03.05.2023
15:05 Uhr
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Bildquelle: ZDF Presseportal
Bildquelle: ZDF Presseportal

Mozzarella hat sich innerhalb weniger Jahre zu einem der beliebtesten Käse im Kühlregal entwickelt. Jeder will mitmischen im Markt um das weiße Gold – sogar die italienische Mafia.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 03.05.2023 um 15:05 Uhr auf ZDFinfo.