Nicht immer ist es reiner Pfeffer, der im Pfefferpulver steckt. Es wird oft mit wertlosen "Pfefferflocken" gestreckt. was fast unmöglich zu erkennen ist. Anders bei Körnern: Gewürzexpertin Sylvie Jobbin zeigt, wie man guten Pfeffer erkennt.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 09.04.2023 um 04:30 Uhr auf Phoenix.
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