Quelle: ARD-Pressebild

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* Der rebellische Kaukasus von Michail Lermontow

Der wilde, ungezähmte Kaukasus stemmt sich gegen die russische Steppe im Norden und die fruchtbaren Täler Georgiens im Süden. Ein Land voller Mythen, das den Duft von Freiheit atmet. Anfang des 19. Jahrhunderts wählte der große romantische Dichter Michail Lermontow es zum Schauplatz seiner Werke. Der Autor, der mit dem Roman „Ein Held unserer Zeit“ den russischen Realismus begründete, verfiel dem Charme dieser Region und verfasste hier einige seiner schönsten Dichtungen.

* Bretagne: Land der Pferde

Die dunklen Wälder des Armorikanischen Massivs hallen wider vom Rascheln der Blätter, Klappern der Hufe und Klang der bretonischen Sprache. In dieser von steilen Granitfelsen zerklüfteten Landschaft müssen Mensch und Pferd sich gut verstehen, um zu überleben. Seit Jahrhunderten stehen die arbeitsamen, willensstarken und umgänglichen bretonischen Pferde den Bewohnern der Bretagne treu zur Seite - ein keltisches Erbe. Die Tiere wurden in die ganze Welt exportiert und begründeten Anfang des 20. Jahrhunderts den Reichtum der Städte im Finisterre.

* Kambodscha: Ratanaks süß-saures Rindfleisch

In Kampot bereitet Ratanak ein Gericht zu, das nicht nur im Alltag serviert wird, sondern auch zu festlichen Anlässen: Beef Lok Lak. Die Köstlichkeit besticht durch die Vielschichtigkeit ihrer Aromen - salzig durch die Soja- und Austernsoße, süß durch den Palmzucker, säuerlich durch die Zitrone und scharf durch den schwarzen Pfeffer.

* Belgien: Krieg aus der Vogelperspektive

Charleroi im Herzen von Pays Noir, dem belgischen Kohlerevier, glänzt bei näherer Betrachtung durch seinen bunten Architekturmix. Ende des 18. Jahrhunderts wurde auf den Feldern rund um die Stadt, in Fleurus, ein Heißluftballon auf völlig neue Art und Weise eingesetzt ...
Jeden Tag eine kleine Pause im Alltag: ARTE lädt täglich auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 23.02.2023 um 13:30 Uhr auf arte.