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Lebensmittel auf dem Prüfstand

Massenware Fisch-Siegeszug der Zuchtfarmen
45 min Frankreich 2021 Sonntag, 22.01.2023 10:40 Uhr
ZDFinfo
Sonntag
22.01.2023
10:40 Uhr
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Bildquelle: ZDF Presseportal
Bildquelle: ZDF Presseportal

Weltweit steigt der Konsum von Fisch. Inzwischen kommt er weit häufiger aus Zuchtbetrieben als aus Wildfang. Doch wo massenhaft produziert wird, kommt auch jede Menge Chemie zum Einsatz.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 22.01.2023 um 10:40 Uhr auf ZDFinfo.