Köstlichkeiten aus ihrer Vorratskammer Sechs moderne Landfrauen im Südwesten stellen in diesem freundschaftlichen SWR Kochwettbewerb auf ihren Höfen ihre Kochkünste unter Beweis. Es geht um ein Winter-Dinner. Wer kocht das beste Land-Menü? Im Hunsrück lassen sich die Landfrauen von Tanja Müller verwöhnen. Die 35-jährige gelernte Industriekauffrau züchtet gemeinsam mit ihrem Mann Oliver und den Schwiegereltern Rinder, hält Gänse und Enten. Original Hunsrücker Wurstwaren vermarktet die Familie unter im Hofladen. Ein weiteres Standbein: Erdbeeren. Für Tanja die tollsten Früchte der Welt. Die Mutter von zwei kleinen Jungs liebt es zu kochen. Ihre Vorratskammer ist gut gefüllt mit köstlichen Schätzen auch für ihr Winter-Menüs. Kandierte Walnüsse mit Rauchfleischwürfeln verfeinern die Süßkartoffelsuppe, Johannisbeer-Sauce, Birne und Maronen die Gänsebrust und als Nachspeise gibt es eine Walnuss-Mousse mit Rotwein-Gewürz und Trauben. Gewinnt Tanja Müller mit ihrem Menü?
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 05.02.2023 um 17:15 Uhr auf SWR.