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Geheimsache Wurst: Was essen wir da?

Geheimsache Wurst - Was essen wir da?
Samstag, 05.11.2022 10:15 Uhr
tagesschau24
Samstag
05.11.2022
10:15 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

Die Deutschen essen am Tag pro Person durchschnittlich 80 Gramm Wurst, etwa vier Scheiben. Noch nie war das Massenprodukt so günstig. Doch wie gut kann eine solche Wurst eigentlich sein? Experten befürchten schon lange, Billigwurst werde oft gepanscht und minderwertige Fleischreste dabei verarbeitet. Eine Überwachung der Produkte ist für die oft unterbesetzten staatlichen Kontrollbehörden kaum möglich. Die Sendung begibt sich auf Spurensuche innerhalb der "Geheimsache Wurst".

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 05.11.2022 um 10:15 Uhr auf tagesschau24.