In der südspanischen Region Murcia werden 70 Prozent der spanischen Salatexporte angebaut. Doch der zweitgrößte Wirtschaftssektor Spaniens ist ins Kreuzfeuer der Kritik geraten. Der Grund: Die Abwässer der Agrarindustrie belasten die Salzwasserlagune Mar Menor mit Nitraten. Die Küstenbewohner wollen der weiteren Verschmutzung der Lagune nicht länger tatenlos zusehen. Sie haben sich zu einer Protestbewegung formiert.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 19.10.2022 um 14:15 Uhr auf SRF 2.