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Der Wein und seine Botschaft - Weinkultur im Stift Klosterneuburg

Freitag, 16.09.2022 09:00 Uhr
ORF 3
Freitag
16.09.2022
09:00 Uhr
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Grüner Veltliner und Riesling, Traminer und Burgunder, dazu Blaufränkisch, Cabernet, Merlot, Zweigelt und vor allem St. Laurent: Das Stift Klosterneuburg zählt mit einer Anbaufläche von 110 Hektar Wein zu den größten Weinbaugütern Österreichs. Dazu ist es auch eines mit besonders langer Tradition: Schon anlässlich der Weihe der Stiftskirche im Jahr 1136 wurde Wein aus eigenem Anbau kredenzt, dem nachweislich ältesten Weingut in Niederösterreich. Heute bildet der Weinbau eine wesentliche Einnahmequelle für das Stift; produziert wird an vier Standorten und in 14 Einzellagen: Weißweine am Fuß des Leopoldsberges bei Klosterneuburg sowie rund um Gumpoldskirchen, Rotweine vor allem in der südlichen Thermenregion bei Tattendorf. (Gestaltung: Andi Leitner, Christian Puluj)

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 16.09.2022 um 09:00 Uhr auf ORF 3.

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