Wenige Institutionen sind so typisch für Wien wie der Würstelstand. Erfunden in der Kaiserzeit als Einkommensquelle für Kriegsinvalide, wurde er zum fixen Teil des Wiener Stadtbildes. Einige Stände der Innenstadt werden in Stadtführern wie Haubenküchen beschrieben. Ein Porträt dieser nicht mehr wegzudenkenden Einrichtung mit dem Kabarettisten Gregor Seberg in der Rolle eines Würstelmannes.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 07.09.2022 um 15:10 Uhr auf ORF 3.