Alpen-Donau-Adria - Hoch in die Tiefe - Die Eisbrecher von Biokovo

Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

Die Wände des Sveti Juri, des höchsten Gipfels des kroatischen Biokovo-Gebirges, erheben sich aus der Adria. In ihm befinden sich Höhlen, die über Jahrhunderte hinweg als Gefrierschränke genutzt wurden - von Bauern, Hirten, Imkern und Eisbrechern. Diese holten große Eisblöcke aus den Berghöhlen und schafften sie ins Tal - eine anstrengende Arbeit, die zudem gefährlich war.