Unbekanntes Mexiko

Die Mitte, Vulkane und Kakteen

Quelle: Pressebild (tvdirekt)
Quelle: Pressebild (tvdirekt)

Mexikos Grundnahrungsmittel Mais gibt es in vielen Variationen. Damit die Vielfalt erhalten bleibt, sammelt Nereida Sanchez Samen aus dem ganzen Land. Auch die Maguey-Agave ist urmexikanisch. Der Saft der Pflanze liefert den Grundstoff für das Aztekenbier Pulque - zudem ist der Kaktus auf dem Staatswappen zu finden. Die Stadt Puebla ist seit dem 16. Jahrhundert berühmt für ihre Talavera-Keramik.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 01.08.2022 um 15:45 Uhr auf Phoenix.