Zucker ist Energie. Schon die Steinzeitmenschen waren ganz heiß auf süße Köstlichkeiten. Früchte und Honig gehören zu den ältesten Nahrungsmitteln überhaupt. Die organisierte und später industrielle Produktion von Zucker bildete die Grundlage für die Entstehung von Weltreichen. Für manche Historiker ist Zucker sogar der zentrale Treibstoff der industriellen Revolution. Woher kommt der unbändige Drang nach Süßem? Warum geht's offenbar nicht ohne? Antworten gibt's bei "Eat: The Story of Food".
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 13.07.2022 um 02:50 Uhr auf National Geographic.