Vor zehn Jahren hatte der Bäcker-Konditor Reto Schmid aus Sedrun eine zündende Idee: Eine kleine Bündner Nusstorte für die ganze Welt. Im Jahr 2014 verkauft er seine erste "wohl kleinste Bündner Nusstorte der Welt". Heute produziert seine Konditorei jährlich fünf Millionen Törtchen und exportiert sie in 13 Länder. Das hat seinen Preis: Diesem Erfolg hat Schmid sein ganzes Leben untergeordnet - kaum Freizeit, kurze Nächte und keine Zeit, um zu heiraten.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 27.11.2024 um 10:55 Uhr auf SRF zwei.