Zwischen Almen und Palmen - Genussland Südtirol
Zwischen Palmen und Gletschern, zwischen Apfelblüten und Bergkräutern: In Südtirol trifft Deftiges aus dem Alpenland auf leichte mediterrane Küche. Das Zusammenspiel der Kulturen prägt nicht nur die Kochtöpfe, sondern auch eine besondere Lebensart und Gastfreundlichkeit. Die regionalen Schätze - ob Schüttelbrot, Schwarzplentene Knödel oder Südtiroler Speck - genießt man in den zahlreichen Buschenschanken und Almhütten. Und nirgendwo sonst finden Obst und Wein so hervorragende klimatische Bedingungen, wie im Gourmetland an der Südseite der Alpen.
Quelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 27.05.2022 um 21:10 Uhr auf Servus TV Austria.
Alternative Ausstrahlungstermine:
28.05.2022 01:40 Uhr Servus TV Austria
27.05.2022 21:10 Uhr Servus TV Austria
28.05.2022 01:40 Uhr Servus TV Austria
27.05.2022 21:10 Uhr Servus TV Austria