Nelson Müllers großer Burger-Check

Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

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Die Deutschen lieben Burger. Aber muss es immer einer mit Fleisch sein? Kein Lebensmittelsegment wächst derzeit schneller als das von vegetarischen und veganen Produkten. Nur: Leben wir wirklich besser, wenn wir auf Fleisch verzichten? Der Sternekoch Nelson Müller wollte es genau wissen und stellte Veggie-Alternativen auf den Prüfstand und testete, was gesund, was nachhaltig und was günstiger ist.