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Unbekanntes Mexiko

Die Mitte, Vulkane und Kakteen
Samstag, 30.04.2022 21:45 Uhr
ARD alpha
Samstag
30.04.2022
21:45 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

Mexikos Grundnahrungsmittel Mais gibt es in vielen Variationen. Damit die Vielfalt erhalten bleibt, sammelt Nereida Sanchez Samen aus dem ganzen Land. Auch die Maguey-Agave ist urmexikanisch. Der Saft der Pflanze liefert den Grundstoff für das Aztekenbier Pulque - zudem ist der Kaktus auf dem Staatswappen zu finden. Die Stadt Puebla ist seit dem 16. Jahrhundert berühmt für ihre Talavera-Keramik.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 30.04.2022 um 21:45 Uhr auf ARD alpha.