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Unbekanntes Mexiko

Die Mitte, Vulkane und Kakteen
Freitag, 29.04.2022 20:15 Uhr
ARD alpha
Freitag
29.04.2022
20:15 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

Mexikos Grundnahrungsmittel Mais gibt es in vielen Variationen. Damit die Vielfalt erhalten bleibt, sammelt Nereida Sanchez Samen aus dem ganzen Land. Auch die Maguey-Agave ist urmexikanisch. Der Saft der Pflanze liefert den Grundstoff für das Aztekenbier Pulque - zudem ist der Kaktus auf dem Staatswappen zu finden. Die Stadt Puebla ist seit dem 16. Jahrhundert berühmt für ihre Talavera-Keramik.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 29.04.2022 um 20:15 Uhr auf ARD alpha.