* Paulo Coelho: Der Alchimist der Pyrenäen
Die Region der Pyrenäen mit ihren schroffen Berggipfeln und wilden Küsten ist ein unwegsames Gelände. Bei einer Pilgerreise auf dem Jakobsweg verirrte sich der brasilianische Schriftsteller Paulo Coelho in dieser Berglandschaft. Es war der Beginn einer spirituellen Suche, bei der Coelho die schmerzhafte Vergangenheit unter der Militärdiktatur aufarbeitete und mehrere Romane schrieb - darunter auch seinen Besteller "Der Alchimist".
* Der Plattensee: Ungarns ganz eigenes Urlaubsparadies
Im Südwesten des osteuropäischen Binnenstaates Ungarn erstreckt sich ein türkisblaues Meer: der Plattensee, Mitteleuropas größter Binnensee und beliebtes Urlaubsparadies. Seit Generationen treffen in dieser Naturoase alle Altersgruppen und Schichten der ungarischen Gesellschaft zusammen. In einem Land, das nacheinander von Römern, Osmanen, Österreichern und Sowjetrussen besetzt wurde, blieb der See stets ein Herzstück der ungarischen Identität.
* Seychellen: Marks Tintenfisch-Cari
In der Lazare-Bucht auf der Insel Mahé hobelt Mark Kurkuma und Ingwer, um seinem Tintenfisch-Cari die richtige Würze zu verleihen. In das traditionelle kreolische Gericht kommen außerdem Zimtblätter, Auberginen, Knoblauch, Kokosöl, Gewürze und vorgekochter Tintenfisch. Zum Schluss ein Schuss Limettensaft, und fertig ist das Cari!
* USA: Ein knochenharter Krieg
Das Dinosaur National Monument an der Grenze zwischen Colorado und Utah nimmt den abenteuerlustigen Besucher mit auf eine Reise in die Vergangenheit - mehrere Millionen Jahre zurück, in die Zeit der Dinosaurier. Im 19. Jahrhundert lieferten sich zwei Paläontologen hier einen erbitterten, wissenschaftlichen Krieg, bei dem jede Ausgrabung zählte …
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 29.03.2022 um 08:35 Uhr auf arte.