Kalkstein zählt immer noch zu den wichtigsten Baustoffen in Deutschland. Im Fränkischen Jura rund um Treuchtlingen wird er in großen Mengen abgebaut. Früher wurde er für die Wände und Dächer von Jurahäusern verwendet. Auf den Spuren des Sandsteins besuchte ein Filmteam den Steinmetzbetrieb Stettinger, den Denkmalschutzexperten Johannes Geisenhof und die Familie Schuberth, die einen Hof renoviert.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 28.03.2022 um 02:20 Uhr auf BR.