Im Westen Irlands liegt Connemara. Diese Region ist berühmt für seinen Marmor, den Hollywoodfilm "The Quiet Man" und robuste Ponys. Unter anderem besuchte ein Filmteam auf der Insel Omey das jährlich stattfindende Pferderennen für angehende Jockeys, dessen Startschuss nach den Gezeiten gerichtet werden muss. In Rossaveal erklärte Cindy O'Brien, worauf es bei der Seeschneckenzucht ankommt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 21.03.2022 um 13:05 Uhr auf Servus TV Austria.