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Lebensmittel auf dem Prüfstand

Massenware Fisch-Siegeszug der Zuchtfarmen
45 min Frankreich 2021 Donnerstag, 30.12.2021 14:20 Uhr
ZDFinfo
Donnerstag
30.12.2021
14:20 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Weltweit steigt der Konsum von Fisch. Inzwischen kommt er weit häufiger aus Zuchtbetrieben als aus Wildfang. Doch wo massenhaft produziert wird, kommt auch jede Menge Chemie zum Einsatz.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 30.12.2021 um 14:20 Uhr auf ZDFinfo.