Sobald ich die Grenze Salzburg/Tirol überschreite, bleibt meine Essvernunft auf der Strecke. Je näher ich mich dem Ferienort nähere, umso lauter wird das Teufelchen in meinem Kopf, das schreit: "Kasspatzeln! Kasspatzeln!" Nun muss ich nicht mehr das kleine deutsche Eck passieren, denn Gernot Bischofberger vom Casino-Restaurant in Bregenz hat mir seine ultimative Originalversion gezeigt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 06.12.2021 um 17:20 Uhr auf Bergblick.