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Lebensmittel auf dem Prüfstand

Kabeljau – Beliebt, begehrt, bedroht
45 min Frankreich 2018 Mittwoch, 10.11.2021 08:20 Uhr
ZDFinfo
Mittwoch
10.11.2021
08:20 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Weltweit ist Kabeljau ein begehrter kalorienarmer Eiweißlieferant. Immer öfter reisen die Fische und Filets um die halbe Welt und werden mit Wasser gestreckt und chemisch behandelt.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 10.11.2021 um 08:20 Uhr auf ZDFinfo.