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Lebensmittel auf dem Prüfstand

Massenware Fisch-Siegeszug der Zuchtfarmen
45 min Frankreich 2021 Samstag, 30.10.2021 13:35 Uhr
ZDFinfo
Samstag
30.10.2021
13:35 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Weltweit steigt der Konsum von Fisch. Inzwischen kommt er weit häufiger aus Zuchtbetrieben als aus Wildfang. Doch wo massenhaft produziert wird, kommt auch jede Menge Chemie zum Einsatz.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 30.10.2021 um 13:35 Uhr auf ZDFinfo.