Eine oberpfälzische Wirtsköchin bereitet eingelegte Gurken zu. Ein Nördlinger Hotelkoch kocht ein Menü, das aus einer Hochwürdensuppe und einem Pfaffenstück besteht. Das Pfaffenstück ist ein gespicktes Truthahnschnitzel. Zum Nachtisch gibt es Nonnenpfürzle, eine Brandteigsüßspeise.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 23.10.2021 um 23:15 Uhr auf ARD alpha.
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