Die grüne Revolution

Bio statt Kohle und Öl?

Quelle: Pressebild
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Die Bioökonomie soll die großen Probleme unserer Zeit lösen: Klimawandel, Artensterben, Pestizide, ausgelaugte Böden. Aber schafft sie das wirklich? Und was bedeutet überhaupt der Begriff "Bioökonomie"? Die Dokumentation schaut kritisch auf die grünen Versprechen von Wissenschaft, Industrie und Politik.


"Bioökonomie" klingt erstmal gut, der Begriff steht für die Umstellung einer erdölbasierten Marktwirtschaft auf nachwachsende Ressourcen. Weltweit werden die Werkzeuge dafür entwickelt: Pflanzen, Pilze und Insekten sollen Kohle und Erdöl als Rohstoff ersetzen, Mikroorganismen sollen Chemikalien produzieren. Aber führt die Bioökonomie wirklich zu mehr Nachhaltigkeit und Umweltschutz?

Plastik aus Holz oder Bioabfällen, Ersatzfleisch aus Hülsenfrüchten, Fischfutter aus Insektenlarven, Biodiesel aus Stroh - die Innovationen der Bioökonomie sind nicht automatisch grüner und nachhaltiger. Denn nachwachsende Ressourcen müssen produziert werden und das birgt Gefahren: Flächenfraß, die Zerstörung der letzten verbliebenen natürlichen Ökosysteme, eine noch umfassendere Ökonomisierung der Natur.

Die Dokumentation nimmt den gesamten Wirtschaftskreislauf in den Blick: von der Produktion von Biomasse über ihre Verarbeitung bis zu den fertigen Produkten. Sorgen Bioplastik und Fleischersatzprodukte wirklich für mehr Nachhaltigkeit? Oder muss die Herstellung von Lebensmitteln komplett von der Landnutzung entkoppelt werden? In Finnland stellt ein Start-up Fleisch quasi aus Luft her.

Quelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 23.10.2021 um 21:50 Uhr auf arte.

23.10.2021
21:50
Livestream
Audio-Format:stereo
Bild-Format:16:9
Farbe:farbe
Audio-Beschreibung: nein
Hörhilfe: ja
HDTV: nein
Logo-Event: nein
VPS:1635018600
Schlagwörter:Wirtschaft, Umweltfragen/Klima, Dokumentation/Reportage, Energiefragen,
Alternative Ausstrahlungstermine:
07.11.2021 07:10 Uhr arte
02.11.2021 05:55 Uhr arte
23.10.2021 21:50 Uhr arte