Rheingauer Wein auf neuen Wegen

Der Rheingau und sein Wein sind schon oft besungen worden - und fast genauso oft gefilmt. Doch trotz der Idylle und den Klischees: Auch in dieser Region ist die Zeit nicht stehen geblieben. Auch im Rheingau müssen sich Bewohner:innen - insbesondere die Winzer:innen - neuen Herausforderungen stellen. Dazu gehört der Umgang mit dem Klimawandel genauso wie die Suche nach modernen Produktions- und Vermarktungsformen. Auch der Rheingau und sein Wein sind inzwischen ein bisschen "multikulturell" und globalisiert. Die Doku beobachtet bis zum Keltern, wie sich der Wein 2017 entwickelt und begleitet die Protagonistinnen und Protagonisten bei ihrer Arbeit. Familie Neher, die seit Jahren das Weingut Mohr in Lorch führt, arbeitet ökologisch und ist seit 2014 im Verband "Ecovin". Jochen Neher, dessen Weinberge zum Teil schon sein Urgroßvater bewirtschaftet hat und dem auch der älteste Weinberg im Rheingau gehört, zeigt die dramatischen Frostschäden, die ein Kälteeinbruch im Frühjahr 2017 hinterlassen hat. Während von den Riesling-Reben etwa jede zehnte Rebe geschädigt ist, gab es beim Muskateller 2018 fast einen Totalausfall. Frau Neher ist in der Türkei geboren und mit zwanzig Jahren nach Deutschland gekommen. Sie ist eine "richtige Rheingauer Winzersfrau" geworden. Sie bereichert die Gastronomie in Lorch mit einer exquisiten türkischen Küche und Kochkursen, für die Stammgäste auch von weitem anreisen.