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Lebensmittel auf dem Prüfstand

Massenware Fisch-Siegeszug der Zuchtfarmen
40 min Frankreich 2021 Montag, 06.09.2021 11:05 Uhr
ZDFinfo
Montag
06.09.2021
11:05 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)
Bildquelle: Pressebild (zdfPresse)

Weltweit steigt der Konsum von Fisch. Inzwischen kommt er weit häufiger aus Zuchtbetrieben als aus Wildfang. Doch wo massenhaft produziert wird, kommt auch jede Menge Chemie zum Einsatz.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 06.09.2021 um 11:05 Uhr auf ZDFinfo.