Carolin Arnold lässt ihren Bienen Honig als Wintervorrat. Normalerweise tauschen Imker den gegen Zuckerwasser aus. Für Carolin aber ist klar: Der Honig stärkt unser und natürlich auch das Immunsystem der Bienen. Ihr bleibt weniger Honig zum Verkauf.
"Aber die Bienen danken es mir. Sie starten im Frühjahr viel vitaler in die Saison." Gottes Schöpfung und somit allen Tieren und Pflanzen mit Respekt und Liebe zu begegnen, das ist Herzenssache für die 29-Jährige. Die Landwirtschaft auf ihrem kleinen Gehöft in Weischwitz an der Saale ist nicht auf reinen Gewinn ausgerichtet. Dafür arbeitet sie lieber zusätzlich halbtags in der Verwaltung des Theaters Rudolstadt. Eine junge Christin, die nachdenkt und zupackt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 15.08.2021 um 07:25 Uhr auf MDR.