Unter unserem Himmel - Kräuter und Gewürze in Franken

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Kräuter verleihen Speisen das gewisse Etwas, regen die Sinne an und wirken sich positiv auf die Gesundheit aus. Ein Filmteam besucht Menschen in Franken, die mit Kräutern arbeiten und experimentieren. Der Gewürzmüller Ingo Holland entwickelt, röstet, mischt und mahlt seine Gewürze und Mischungen selber. Die Biologin Kornelia Marzini stellt beim Sammeln und Kochen ihre Wildkräuterphilosophie vor.