Eines der größten Apfelanbaugebiete Europas ist den Vinschgau, der sich im Frühling in ein zartrosa Blütenmeer verwandelt. Das Filmteam besucht einen Mönch, der die älteste Wetterstation Südtirols betreibt, einen Produktdesigner, einen Bäcker, der sein Brot wieder aus heimischem Getreide backt und macht einen Abstecher ins Schnalstal, das den Schauplatz für einen großen Schaftrieb bildet.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 12.07.2021 um 04:40 Uhr auf SWR.
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