Aus den Augen, aus dem Sinn. So gehen wir immer noch allzu häufig mit unserem Müll um. Damit der Nachwuchs in Zukunft nicht die gleichen Fehler macht, setzt das Umweltbildungszentrum in Mainz auf Wissensvermittlung mit Spaß. Was mit unserem Müll passiert, können Kinder anschaulich und unterhaltsam in einem erlebnisreichen Parcours durch die Müllwelt erleben. "natürlich!"-Moderatorin Ulrike Nehrbaß hat drei Kinder bei diesem Abenteuer begleitet. Ideen muss man haben: So wie die beiden Gründer der Pilzmanufaktur in Lobenhausen bei Schwäbisch Hall in Baden-Württemberg. Daniel Wüstner und Madeleine Wüstner sind seit einem Jahr Pilzzüchter*innen. Auf dem Bauernhof der Eltern hat der gelernte Landwirt sechs klimatisierte Container gebaut, in denen sie Kräuterseitlinge und asiatische Shiitake anbauen - eine faszinierende Welt für sich. "natürlich!" taucht ein in die Welt der Pilze und will herausfinden, worauf es bei der Zucht ankommt und warum sie ein optimaler Fleischersatz sind. Außerdem bei "natürlich!": Auf der Spur wildlebender Honigbienen mit erstaunlichen Funden; Streuobstwiesen bilden immaterielles Kulturerbe der UNESCO und Lebensraum für 5000 Pflanzen- und Tierarten; die Serie: Das Wetter - dieses Mal: der 100-jährige Kalender und der Wiedehopf mit seinem unverwechselbaren Irokesen ist zurück im Kaiserstuhl.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 16.06.2021 um 09:45 Uhr auf SWR.