1000 Inseln im Sankt-Lorenz-Strom

Wenn die Thousand Islands aus ihrem langen Winterschlaf erwachen, können die Menschen den Saisonbeginn kaum erwarten. Boote werden repariert und zu Wasser gelassen und Souvenirs für die Touristen bereitgestellt. Für George Horton dagegen geht die Saison zu Ende: Er hat das ganze Frühjahr in seiner Zuckerhütte verbracht, um Ahornsirup zu kochen, aus dem er ein neues Bier herstellen will.