Was die meisten nur noch aus dem Zoo oder dem Feinkostgeschäft kennen, war vor 130 Jahren nichts Besonderes - der Flusskrebs. Damals besiedelten die Edelkrebse in rauen Mengen die Bäche und wanderten genauso selbstverständlich in den Kochtopf wie Fische. Heute müssen Feinschmecker*innen auf Exemplare aus der Zucht zurückgreifen, wildlebende Flusskrebse sind selten und geschützt. Der Film erhellt das heimliche Leben des nachtaktiven Panzerträgers. Er zeigt, wie sich der Flusskrebs das Fressen hinter die Kiemen schiebt, wie er die Scheren einsetzt, um einen Rivalen zu verjagen und wie der weibliche Krebs seine Jungen beschützt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 25.03.2021 um 05:30 Uhr auf SWR.