Mit Korn und Kruste - Unser Brot
Resch und g'staubt und mit Liebe gemacht. Vom Anbau alter Getreidesorten über das Verarbeiten bis hin zum Brotbacken, wie es nur noch wenige können. Je mehr Zeit und je weniger Zutaten, umso besser das Brot. Die große Vielfalt ist beeinflusst durch die Natur und auch Geschichte der jeweiligen Region. Der Film zeigt das Handwerk und die Menschen hinter den gschmackigen Laiben, die mit Herzblut am Werken sind und für die Brot ein ganz besonderes Lebensmittel ist.
Quelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 27.02.2021 um 14:40 Uhr auf Servus TV Austria.
Alternative Ausstrahlungstermine:
24.05.2021 10:30 Uhr ServusTV
27.02.2021 14:40 Uhr Servus TV Austria
28.11.2020 17:25 Uhr ServusTV
24.05.2021 10:30 Uhr ServusTV
27.02.2021 14:40 Uhr Servus TV Austria
28.11.2020 17:25 Uhr ServusTV