Die Eisfischer vom Chagan See

Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)

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Bei Sonnenaufgang machen sie sich auf den Weg 'ber den zugefrorenen See. Minus 24 Grad. Wir sind in der Provinz Jilin, im Nordosten Chinas. Nach einer Stunde erreichen die M'nner ihr Ziel. Zhang Wen gibt hier auf dem Eis die Kommandos. Nur auf dem Chagan-See arbeiten Fischer noch mit einer 'ber 1000 Jahre alten mongolischen Fangmethode. Ein paar Kilometer entfernt an Land liegt das Fischerdorf San Jia Zi. Durch die au'ergew'hnliche Fangmethode hatten die Menschen rund um den See auch im Winter immer zu essen. Die Fische gelten als Delikatessen, die Rezepte als k'stlich. Deshalb brummt auch das Gesch'ft der staatlichen Fischfabrik.