Sven Bielfeldt ist Förster auf einer der grössten Weihnachtsbaumplantagen im Norden Deutschlands. Jedes Jahr ab Ende August muss er bis zu 80'000 Bäume nach Grösse und Qualität etikettieren. Das ist die Grundlage für einen geregelten Ernteablauf im November.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 26.12.2020 um 14:35 Uhr auf SRF 1.