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Die Rezeptsucherin zu Hause

Donnerstag, 29.10.2020 18:15 Uhr
SWR
Donnerstag
29.10.2020
18:15 Uhr
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Bildquelle: Pressebild (ard2017)
Bildquelle: Pressebild (ard2017)

Susanne Nett ist wieder auf Rezeptsuche. Direkt aus ihrer heimischen Küche in Haßloch sucht sie via Internet Rezepte zum Thema "Apfel" und kocht per Videokonferenz mit alten Bekannten:
In der Südwestpfalz in Eppenbrunn bei Primasens steht das Ehepaar Pertsch am Herd, mit "Grumbieresupp mit Appelrädle". 2018 haben die beiden mit Susanne Nett "Hoorische" gekocht. In Landau bereitet Ute Sauter einen "Apfel-Plotzer" zu. 2016 rettete sie die Rezeptsucherin mit Bärlauchrezepten. In Forst an der Weinstraße kocht Profikoch Philipp Arens. Er wird einen "Rehrücken im Semmelknödelmantel mit Apfelchutney und Steinpilzen" zubereiten. Susanne Nett macht einen "Pfälzer Apfel Pie mit Vanilleeis". Vier verschiedene Rezepte rund um den Apfel, mitten aus der Pfalz.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 29.10.2020 um 18:15 Uhr auf SWR.

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Dokumentation/Reportage, Essen/Trinken, Ratgeber