Ein Silberlöffel verfärbt sich in der Pilzpfanne, wenn ein Giftpilz darin ist. Pilzgerichte darf man nicht aufwärmen. Eine App erkennt anhand eines Fotos, ob ein Pilz giftig ist oder nicht. Stimmt das alles? herkules-Moderatorin Susanne Barfuß räumt mit alten und neuen Mythen über Pilze auf, während sie mit dem Pilzberater Dietmar Krüger im Wald unterwegs ist und Pilze sammelt. Dietmar Krüger erklärt, wie man essbare von giftigen Pilzen unterscheiden kann. Und kocht mit der herkules-Moderatorin ein raffiniertes Pilzgericht.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 10.10.2020 um 17:45 Uhr auf HR.
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Dokumentation/Reportage, Ratgeber, Essen/Trinken, Natur