Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
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Eigentlich ist das Gebiet um Mendoza fast eine Wüste. Trotzdem sind die Böden ideal für den Weinbau. Bereits die Inkas erkannten dieses Potenzial und legten Bewässerungskanäle an. Auch die Kochkunst wird in dieser Region gepflegt: Germán Martitegui kombiniert die Küche der Einwanderer mit den Produkten der Region. Höhepunkt des Jahres in Mendoza ist das Weinfest am Ende der Lese im März.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 14.10.2020 um 17:20 Uhr auf Arte.
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stereo
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16:9
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Schlagwoerter
Dokumentation/Reportage, Argentinien, Land/Leute, Essen/Trinken