Rudi Roubinek begibt sich diesmal auf die Suche nach Genuss in all seinen Facetten. Für die einen gilt: wer wirklich wissen möchte, was im Essen steckt, für den ist do it yourself angesagt. Einer der Vorteile: Es sind garantiert keine Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker drin! Getreidemahlen und Brotbacken machen mehr Arbeit, aber auch mehr Laune als Tiefkühlkost & Co.Zumal echte Handarbeit ein entspannender Ausgleich ist. Die anderen wiederum grillen für ihr Leben gern und marinieren, räuchern und selchen aus purer Leidenschaft. Denn was gibt es Schöneres, als den Duft von gegrilltem Speck? Richtig! Den Duft von selbstgeräucherten, gegrillten Speck. Dann gibt es welche, die stundenlang am Herd stehen und einkochen, einlegen, einmachen. Immer mehr machen es - immer mehr lieben es: Das Konservieren von Obst und Gemüse liegt voll im Trend. Kein Wunder. Denn wer Birne, Kürbis & Co. luftdicht im Glas versiegelt, kann sie auch außerhalb der Saison genießen.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 03.09.2020 um 20:15 Uhr auf ORF 3.