Der Kaiserstuhl

Quelle: Pressebild (tvdirekt)
Quelle: Pressebild (tvdirekt)

Eingebettet zwischen Schwarzwald und Vogesen liegt ein winziges Gebirge vulkanischen Ursprungs: der Kaiserstuhl. 16 km lang und 12,5 km breit, birgt er vielerlei Sehenswertes und manches Merkwürdige. An seinen Südhängen erreichen die Temperaturen im Sommer 70 Grad. Kein Wunder, daß der kaiserstühler Wein bei Kennern hoch geschätzt wird. Dies jedoch erst seit den 1920-Jahren, als mit der ersten Winzergenossenschaft die Voraussetzung für die Produktion von Qualitätswein geschaffen wurde.


Man kann es sich heute kaum mehr vorstellen, aber das Edel-Weinanbaugebiet Kaiserstuhl ist eine Errungenschaft erst des 20. Jahrhunderts. Davor baute man im Kaiserstuhl zwar auch schon Weine an, diese waren aber, wie in diesem wunderbaren kleinen Feature aus dem Jahr 1970 erklärt wird, von minderer Qualität - und sortenrein waren sie auch nicht. Erst mit der Gründung der ersten Winzergenossenschaft im Kaiserstuhl in den 20er-Jahren wurden die Voraussetzungen für die Produktion von Qualitätswein geschaffen. In der Zentralkellerei in Breisach lagerten 1970 50 Millionen Liter Wein. Aber kein "minderer" Räuschling oder Elbling mehr. In diesem unterhaltsamen Film erfährt man z.B. auch, dass der Stadtschreiber von Burkheim, ein gewisser Jörg Wickram, mit seinem "Rollwagenbüchlin" wohl der erste deutschsprachige Unterhaltungsschriftsteller gewesen ist. Diese Sammlung von Schwänken sollte die Menschen während der damals noch sehr, sehr holprigen Kutschfahrten unterhalten.

Diese Ausgabe von "Links und rechts der Autobahn" ist inzwischen 50 Jahre alt und als eine der ersten Folgen in Farbe ein wunderbares Kleinod. Noch hatte es im Kaiserstuhl keine Flurbereinigung gegeben, noch kann man beobachten, wie Pferde den Pflug zwischen den Weinstöcken ziehen. Und doch, die Moderne ist auch im Kaiserstuhl bereits angekommen.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 02.10.2020 um 21:50 Uhr auf ARD alpha.

02.10.2020
21:50
Livestream
Audio-Format:stereo
Bild-Format:16:9
Farbe:farbe
Audio-Beschreibung: nein
Hörhilfe: nein
HDTV: ja
Logo-Event: nein
VPS:1601668200
Schlagwörter:Rückblick, Dokumentation/Reportage, Land/Leute, Deutschland
Alternative Ausstrahlungstermine:
05.10.2020 15:45 Uhr ARD alpha
03.10.2020 23:15 Uhr ARD alpha
02.10.2020 21:50 Uhr ARD alpha