Soja statt Kartoffeln? - Wie das Klima unsere Landwirtschaft verändert

Ausgedorrte Felder, verlorene Ernten, hunderte Millionen Euro Schaden: Während die meisten Menschen noch vom Klimawandel sprechen, ist dieser für viele Landwirte bereits zur Klimakrise geworden. Sie müssen sie sich anpassen, wenn sie überleben wollen. Gleichzeitig suchen Wissenschaftler weltweit Methoden, mit denen sich die Bauern in Zukunft klimaschonender und robuster aufstellen können.